Havregrød, på en alternativ måde
Jeg elsker havregrød, men nogen gange kan selv jeg trænge til variation. Det her er en skøn udgave, som både er nem at lave og hurtig at tage med på farten.
INGREDIENSER
100g havregryn
1/2 tsk vaniljeessens
1 tsk kanel
1 spsk. honning
1 moset banan
ca. 5 spsk. mælk (jeg brugte mandelmælk)
1 1/2 tsk flydende kokosolie
peanut butter og rosiner, efter behov
OPSKRIFT
- Forvarm ovnen til 175 grader varmluft
- Rør alle ingredienser sammen
- Put blandingen i en ovnfast lille form, husk at smøre den først
- Bag i 15-20 minutter (put evt. ovnen på "grill" de sidste par minutter, så den får den fine gyldenbrune "crust")
Inspireret af de her opskrifter.
<3